[食記] 星乃珈琲店,信義區新光三越A8,日式洋食風,主打窯烤 ... | 台灣咖啡館
2021年4月2日—[食記]星乃珈琲店,信義區新光三越A8,日式洋食風,主打窯烤舒芙蕾熱蛋糕.星乃珈琲店HoshinoCoffee是來自日本的大型連鎖咖啡店,風格是日式洋食 ...
星乃珈琲店 Hoshino Coffee 是來自日本的大型連鎖咖啡店,風格是日式洋食館,也有一點經典風、復古風。餐點提供的是咖啡飲料,還有日式洋食必備的義大利麵,咖哩飯,焗飯,等。甜點部分則是主打舒芙蕾蛋糕,包含栗子舒芙蕾熱蛋糕,原味窯烤舒芙蕾熱蛋糕。
星乃珈琲店在台灣的第一家店位於新光三越南西店。第二家店這幾天開幕了,位於信義區新光三越 A8,建議可以沿著新光三越 2 樓的室外走廊,可以看到他們的招牌,會比較好找。
▼ 新光三越 2 樓的室外走廊可以看到他們的招牌
▼ 他們的門口是在室內,要走進百貨
▼ 跟 客美多咖啡[1] 一樣,日式咖啡館都會有漂亮的食物模型
▼ 日式洋房的感覺,空間不算大,一進門後就是櫃檯和出餐區
▼ 外面是新光三越 2 樓的室外走廊,也有戶外座位區。空間不大,但客人很多。
▼ 四人座的座位,桌子的右邊有一個服務鈴,要找服務員的話可以按服務鈴。很符合日本企業的做法。
▼ 他們的菜單只有兩面,larry 印象滿深刻的。第一面是飲料,第二面是蛋糕和餐點,這是第一面。
▼ 菜單的第二面,蛋糕和餐點
▼ 星乃精選咖啡,開幕期間點飲料送「原味窯烤舒芙蕾熱蛋糕」 原味舒芙蕾可以選擇楓糖、蜂蜜、黑糖三選一,圖中小罐子是楓糖。
▼ 原味窯烤舒芙蕾熱蛋糕的橫切面,左邊那塊有淋楓糖漿
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