【台北】黑吧煎焙咖啡~自家烘焙,平價好喝 | 台灣咖啡館
2021年3月22日—另一邊則是幾張深色木頭椅,木椅又和地上的咖啡麻袋彼此交錯,店裡客人穿著輕便隨意翻閱報紙,彷彿剛從隔壁大樓走下來簡單吃點東西喝杯咖啡,暗自決定下 ...
黑吧煎焙咖啡,位於基隆路二段,某次搭公車搖搖晃晃經過時發現的。 幾盞黃色吊燈照亮小小的店面,窄小走道一邊是釘在牆面上的桌子和高腳椅, 另一邊則是幾張深色木頭椅,木椅又和地上的咖啡麻袋彼此交錯, 店裡客人穿著輕便隨意翻閱報紙,彷彿剛從隔壁大樓走下來簡單吃點東西喝杯咖啡, 暗自決定下回要來試試。 後來真的某個夏日早餐時段,兩個人肩並肩坐在咖啡吧台前的木椅上, 各自點了早餐配咖啡。 說實在,關於早餐滋味的記憶已經有些薄弱, 只隱約記得,厚土司裡除了折成四方狀的煎蛋、火腿或培根、生菜, 再擺上新鮮切片蘋果增加爽脆的口感。 那次隨身帶的是我爸那台近拍不強的Canon G10(亦或是手殘不太會用), 拍出來的早餐,自己都覺得對焦失敗的居多,也就擱著一直沒分享。
後來,又某個週末,從咖啡小自由[1]離開後, 甜點味蕾深深懾服於雷斯理的好手藝,可咖啡癮仍隱隱發作, 海苔隨口問了一聲『還是再帶杯咖啡回去?』我立刻點頭如搗蒜,『那就黑吧吧!』 從菜單就可看出,咖啡價位大約35~65元, 和你家巷口的85度C差不多,口味差得遠了。 (連鎖咖啡店中,若要我排名難喝排行榜, 85度C和西雅圖咖啡勇奪一二名,摩斯應該是第三名) 就拿外帶咖啡來說吧! 臨界飽和邊緣,多一分就會滿溢出來的程度,還有個可愛的小草拉花, 店員會請你先喝一口試試口味,再幫你蓋上杯蓋。 無論是卡布基諾還是拿鐵 奶泡和咖啡的融合度極佳(單就卡布,比咖啡小自由好喝很多) 都很值得推薦!
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