高雄捷運 | 台灣咖啡館
2020年1月5日—高雄捷運-中央公園站是高雄市區的大站,在民生路與中山路附近,周邊有許多美食。由於地段精華,很多連鎖餐廳會選在這裡開設,不過本篇精選在地特色 ...
高雄捷運-中央公園站是高雄市區的大站,
在民生路與中山路附近,周邊有許多美食。
由於地段精華,很多連鎖餐廳會選在這裡開設,
不過本篇精選在地特色小吃、
老店、早午餐、牛肉麵、義大利麵、陽春麵、精品日式餐廳,
希望能夠嘗到高雄在地人愛吃的美食。
川味牛肉麵,湯夠勁、辣油棒、牛肉紅燒的透、其邁也愛吃[1]
牛肉麵小的100元,牛肉塊燒的赤赤,表面有點像肉乾這樣甜甜乾乾的
滋味很不錯,裡面滷的透勁,很夠味,而且不會柴,一碗四塊牛肉
麵條也燙得剛好,不會太軟太硬,有點QQ的口感
既然叫"川味",那湯頭當然也是挺挺的重口味
辛香料爆炒後,與大骨湯一起滾煮,融合再一起的味道
紅燒的重點豆瓣醬與糖混合的非常好,不會特別凸顯
第一次喝蒜頭味兒比較重,第二次有喝到薑味
是我愛的味道,香甜濃厚的紅燒牛肉湯
完整介紹請點 → 川味牛肉麵[2]
餐廳名稱:川味牛肉麵(民享)
地 址:地址: 800高雄市新興區民享街18號
電 話: 07 282 8000
營業時間:上午11:30 - 下...
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