礁溪火車站美食 | 台灣咖啡館
2018年10月6日—礁溪火車站附近中山路上聚集了許多美食小吃,其中這家八寶冬粉可說是超人氣的美食店家,用餐時間人潮不斷晚來還要排隊。八寶冬粉曾獲台灣小吃百大名店 ...
礁溪火車站附近中山路上聚集了許多美食小吃,其中這家八寶冬粉可說是超人氣的美食店家,用餐時間人潮不斷晚來還要排隊。八寶冬粉曾獲台灣小吃百大名店之一,這次跟朋友來宜蘭一日遊,回程順道來礁溪吃八寶冬粉,嚐看看是否如傳說中美味好食!?
八寶冬粉礁溪店位置就在礁溪礁德宮旁邊,開車來的朋友車子可以停火車站附近的停車場。當天晚上5點多到時,店內幾乎坐了8成滿。
八寶冬粉菜單
店內的單價基本上算是平價,主食以麵為主當然也有滷肉飯。
入座後點餐,小菜種類算多,在櫃檯旁邊請自取,之後再去櫃檯結帳。
調味料與餐具自行取用
當天跟朋友兩人都是小鳥胃,簡單點了一樣小菜與兩碗麵。這個腐皮捲還不錯,裡面包的是脆口的榨菜絲與香菜,味道有點小鹹建議搭配主食一起吃。
我點了一碗炸醬麵,這麵上桌後建議先攪拌,我因為拍照後再拌麵條有點糾結在一起了 (XDD)
因為太晚拌麵所以有點乾,但還好味道沒有因此打折。這裡的炸醬麵是屬於韓式炸醬麵的味道,有豆鼓香味但不會太鹹,我個人還滿喜歡這風味的。
招牌八寶冬粉,豐富的配料讓這碗冬粉深受愛載。
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