簡單做~個人專屬的漸層式【冰球冰咖啡】 @ 小莉姐:: 痞客邦 | 台灣咖啡館
2017年7月26日—之前看網路有人分享使用製冰盒來製作冰咖啡,於是,自己就動手試看看囉~個人的專屬漸層式【冰球冰咖啡】漸層式【冰球冰咖啡】材料~咖啡 ...
之前看網路有人分享使用製冰盒來製作冰咖啡,
於是,自己就動手試看看囉~個人的專屬漸層式【冰球冰咖啡】
漸層式【冰球冰咖啡】
材料~咖啡豆、鮮奶
做法~
1.磨豆機裡倒入大約可泡一杯咖啡的咖啡豆量
我家小孩很喜歡幫我磨咖啡豆(當然要在旁邊看著)
2.將磨好的咖啡倒入咖啡濾紙,用熱水沖咖啡滴出平常喝的一杯量
3.將咖啡倒入圓形的製冰盒裡,放入冷凍庫等待結成冰球
咖啡變成冰球了~還蠻可愛的
4.放入玻璃瓶中,倒入牛奶再放入咖啡冰球
像不像超大顆的黑糖珍珠呢?這是剛倒入的樣子
5.放個幾分鐘後,漸層式的【冰球冰咖啡】就完成了!
要喝的時候稍微晃動一下,可以看到咖啡與鮮奶慢慢融合的畫面~還蠻有視覺享受的!
備註~
ps1.咖啡使用個人喜愛的咖啡豆即可!
我是使用有機咖啡豆 (917有機農場)的深藏咖啡
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