台北首家俄國道地料理「俄羅斯城堡」!手工起司×鯡魚沙拉 ... | 台灣咖啡館
說到「異國菜」,你們腦中浮現的是哪一國的美食呢?其實台灣的「俄式餐廳」真的很少很少,也因為不太普及的關係,大家對這些異國料理接受度其實很低。接下來就讓妞編輯推薦台北第一家俄羅斯餐廳「俄羅斯城堡」,他剛好跟群友酒窖合辦了「阿根廷索拉酒莊」試酒會呢!
俄羅斯城堡位於熱鬧的台大公館商圈,門口有一個很大的俄羅斯娃娃,很好找到!
一進門就看到超多酒款,有俄羅斯的伏特加、啤酒、黑麥汁,旁邊櫃子還有各種葡萄酒。右上角的紅酒杯是老闆親自去酒杯市集挑選的,跟一般外面看到的寬口杯很不一樣,超級特別!(老闆非常喜歡品酒,所以店裡面充滿了酒精XD)
還有各種俄羅斯傳統服飾、桌巾及布料,喜歡的話可以帶回家自己DIY。店裡常常會有啤酒特賣活動,其實外面便利商店或超市幾乎看不到俄羅斯的啤酒,不是專賣店或餐廳基本上是買不到的,喜歡喝啤酒的妞妞們一定要嚐嚐看!(俄羅斯的啤酒通常都甜甜的,不會有一般啤酒花的苦味~)
店裡的桌巾都充滿俄羅斯的風格,店內寬敞明亮又乾淨,是非常舒心的用餐空間!後面的傳統服飾是可以穿起來體驗的呦。(用餐期間真的有客人拿起來試穿,超熱門)
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