Re: [其它] 新竹推薦的「淺焙」咖啡豆店家? | 台灣咖啡館
...心得也祝您長輩可以找到喜歡的合適店家--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),...shhs1000246:然後直達拾穗咖啡的家真的喝得出來有部分相近03/0300:21...qoopichu:菡萏以前老闆是開興趣的價格很佛心,現在聽說做全職了不03/0300:27...推sltovrey:榮景不會難聊啊小弟才去幾次就跟老闆熟了03/0413:20.
作者freud5566 (春秋兩不沾)
看板Coffee
標題Re: [其它] 新竹推薦的「淺焙」咖啡豆店家?
時間Sat Mar 3 00:06:38 2018
※ 引述《waoh ()》之銘言: : 家中長輩喜歡淺焙的豆子,也會自己烘豆,喜歡跟店家交流,爬文看到推薦的咖啡豆店家 : 有: : 菡萏 : 馬雅 : 結構咖啡所 : Piccolo : 艾瑞絲 : 達利 : 請問哪幾家有淺焙且品質不錯的嗎?GB5跟直達他們覺得很不錯,但想試試看其他家,麻 : 煩大家推薦了,謝謝~ 你要討論烘焙 就結構吧 盧老闆自己有一套不錯的整理跟心得 只是他的分享要跟他頻率和的才有領會 會一直沖煮然後分享烘焙的方法 跟豆子的表現特色 200塊喝到爆 菡萏偏中深烘焙 中南美值得一試 何老闆人親切也大方 內用價位也很超值 硬傷是內用座位太小 位置不好找 然後名字大家不太會念 瑪雅老闆太忙 你應該遇不到跟他討論的時候 外帶吧都開四間在巡迴了 去其中一家堵他搞不好比較有希望遇到 不過他的烘焙也偏深 應該不符合需求 Piccolo/榮景 都用榮景的豆子 他們的非洲豆算是我個人排前三名吧 好喝但不好聊 長輩要討論可能也不適合 艾瑞斯沒喝過 達利 平衡做的不錯的店家 香氣餘韻跟甜感的銜接做的很棒 不會只像一些追求前端酸香味的店家 可以喝很久 不會放涼就偏刺激酸 他們也有自己做甜點 老闆也很健談 討論起來應該蠻愉快的 RD之前開幕有去喝 稍微聊了一下 問幾個問題就開始推課程 就沒有再去了 不知道現在還是不是會這樣 Gb5近幾年有點退步的感覺 最近三個月去了兩次店裡面 喝不太到以前的驚艷感 兩次喝到的日曬耶加 尾韻焦味都有點重 拾穗不推 之前跟不同的朋友去兩次 喝到的體驗都蠻糟的 第一次去喝 點的兩杯尾端都有燒焦味 酸是很酸 但前後就失衡 甜感跟口感沒支撐起來 燒焦味就衝上來 喝了兩三口就放著了 第二次去坐吧台 吧台手感覺也亂沖 大水注沒控好 我就得到一杯有焦味的水感瓜地馬拉 順口問了問磨豆機這麼多台 使用上怎麼分 吧台也說事實上她也喝不太出來差異 要討論應該是沒辦法吧 烘豆師也是直達出來的樣子 如...202104012123榮心咖啡熟豆價格表 | 台灣咖啡館
Re: [其它] 新竹推薦的「淺焙」咖啡豆店家? | 台灣咖啡館
[其它] 想買『榮豆』的咖啡生豆~麻煩版友推薦 | 台灣咖啡館
[其它] 生豆少量批發和零售價差很大嗎? | 台灣咖啡館
[其它] 網拍咖啡生豆推薦 | 台灣咖啡館
[單品] 求網路咖啡豆推薦 | 台灣咖啡館
「榮心咖啡ptt」+1 [單品] 求網路咖啡豆推薦 | 台灣咖啡館
榮心自家烘培咖啡 | 台灣咖啡館
榮心自家烘焙咖啡榮豆咖啡生豆專賣 | 台灣咖啡館
網路咖啡豆推薦清單 | 台灣咖啡館
新北市【福璟直火咖啡豆專賣店】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:福璟直火咖啡豆專賣店縣市:新北市詳細地址:新北市板橋區民族路21號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時...
台北市【Fifteen Steps Workshop】沒有時間限制、沒有插座
咖啡廳名稱:FifteenStepsWorkshop縣市:台北市詳細地址:台北市信義區莊敬路423巷7弄25號1樓營業時間:11:00~21:00用餐是...
台北市【豆】、沒有插座
咖啡廳名稱:豆縣市:台北市詳細地址:台北市北投區豐年路一段49號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:沒有插座最近捷運...
新北市【咖啡調進所 coffee collection】沒有時間限制、或許有插座
咖啡廳名稱:咖啡調進所coffeecollection縣市:新北市詳細地址:新北市板橋區吳鳳路50巷42弄20號營業時間:用餐是否有限時...
新北市【福璟咖啡(捷運三重站店)】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:福璟咖啡(捷運三重站店)縣市:新北市詳細地址:新北市三重區捷運路36號B1營業時間:用餐是否有限時:或許有限...
新北市【福璟鮮烘咖啡店】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:福璟鮮烘咖啡店縣市:新北市詳細地址:新北市中和區景平路598號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時間是否...
桃園市【豆語精品咖啡烘焙坊】、
咖啡廳名稱:豆語精品咖啡烘焙坊縣市:桃園市詳細地址:桃園市桃園區信二街4號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:最近...
台北市【統將咖啡和平店】、沒有插座
咖啡廳名稱:統將咖啡和平店縣市:台北市詳細地址:台北市大安區和平東路三段228巷20號營業時間:12:00~19:00用餐是否有...