士達衛咖啡 | 台灣咖啡館
拿鐵在2020.1月份曾寫了一篇文章新金礦咖啡- 橫越逆境低幽谷,2020再復出[1] 來慶祝新金礦咖啡的重生,但是新東家的入主到最後金礦咖啡的招牌還是易名成士達衛咖啡(ITS DAVID)。之前寫的這一篇文章結果成了往事只能回味的紀念,那麼拿鐵就來寫一寫這幾個月對於這一個咖啡連鎖店新品牌- 士達衛咖啡的觀察吧!
首先是咖啡店的招牌LOGO變成了大衛頭像作代表,但整個咖啡廳的裝潢風格、擺設感覺變化不大,拿鐵去過崛江店、六合店以及一心店,感覺還是偏向舊金礦那種簡約舒服、略帶工業風的裝潢風格,剩下的就是各家分店的擺設差異,像是一心店以及六合店有那種室內空間,要不像這樣的連鎖咖啡店在高雄常見的就是騎樓下開放式的戶外空間,三五好友、同事悠閒的聊天喝咖啡,好不愜意。
另外比起以前金礦咖啡可供客人選擇的飲品種類,士達衛咖啡推出了不少新品項的咖啡飲品和茶飲,只不過拿鐵在買它的拿鐵飲品時,總有一種感覺就是比起以前的金礦咖啡同樣飲品,價位上差不多的但是容量似乎有縮小? 其實關於它的飲品容量部分,士達衛咖啡在自家的餐點招牌上也有明顯標示咖啡飲品和非咖啡飲品中杯和大杯的容量差別標示。
重點是它的飲品味道是如何呢?拿鐵喝過士達衛咖啡的大衛拿鐵以及經典大衛,也就是黑咖啡,坦白說味道跟以前的金礦咖啡差不多,都相當出色好喝,尤其是拿鐵咖啡,士達衛咖啡的拿鐵繼續成為拿鐵心中連鎖咖啡店的第一名好喝的拿鐵。
再來就是士達衛咖啡推出了所謂的會員制度,是拿鐵覺得最為稱許的一點,其中最值得提的就是它推出了加入會員後所謂的消費集點數有現金折扣的部分,目前拿鐵看到的集點機制就是消費1元就是1點,集滿會員點數50點就可以折抵現金1元;另外它還推出了VIP階級的優惠好康,像是消費滿3000...
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