[食記] 台中瑪登布魯無蛋無奶蔬食甜點咖啡館 | 台灣咖啡館
餐館名稱:瑪登布魯Bluesomeone'sVeganCafe地址:台中西區民權路53巷3-1號電話:04-22298896營業時間:周一~周五12:00–20:30, ...
作者elvacat (PAPA)
看板love-vegetal
標題[食記] 台中瑪登布魯 無蛋無奶蔬食甜點咖啡館
時間Mon Jun 19 16:09:27 2017
餐館名稱:瑪登布魯 Bluesomeone’s Vegan Cafe 地址:台中西區民權路53巷3-1號 電話:04-22298896 營業時間:周一~周五 12:00 – 20:30,周六日:11:30 -20:30 平均價位:低消180元 其它:甜點 /咖啡 / 豆漿飲品/義式餐點 圖文好讀區: https://goo.gl/URaj1j[1] 以下純文版 接觸素食一段時間後才知道..布魯桑 在素食界鼎鼎有名著 (之前只是覺得這個女孩很甜美)後來發現他在台中開了餐廳... 一直到前陣子想吃甜點,就是要無蛋無奶的純素法式甜點 !走囉吃甜點 (期間還逼會做甜點的朋友試做 無蛋無奶的蛋糕 他大呼好難喔) 在哪裡,就沿著民權路快到火車站的某一條巷子內…53巷! 這家店的外觀有一點外國小店的FU,土磚瓦的造型裡外都是這樣的裝潢小溫馨 店內是明亮的,一入門就看到甜點櫃,看起來蠻美味的 甜點價格 45~100元 說真的不貴! 點了四種不同的甜點,與大家分享口感 ▼栗子蒙布朗 主成分:柳橙香草糕體、五穀粉、新鮮栗子、有機豆腐、植物性鮮奶油(無反式脂肪) 鮮奶油部分很綿細不過有著淡淡的香氣,我自己覺得有一種吃到芋頭口感的錯覺在口中蔓 延的那種香氣!頂端栗子泥不甜膩 是淡淡栗香如果整體搭配上一點也不覺得這蛋糕是無蛋 無奶做出來的。 ▼德式布丁 主成分:麵粉、糖、杏仁粉、椰奶、非基改豆漿、葵花籽油、無鋁泡打粉、非基改玉米粉 、南瓜、進口純素非氫化乳酪 現場食用是烤熱後上桌,意外迷人!表面那層很像蛋塔薄衣的部分我猜是乳酪,內餡的部 分Q軟Q軟有一種吃到布丁內餡感覺利用南瓜(南瓜是網站上說的) 入口猜不出是南瓜,沒有蛋味道,口感上比市售布丁還要軟綿,外層的薄衣像酥皮 但是沒有酥皮那種油膩感(這個我推必點!一定要趁熱吃才有酥脆的餅皮滋味) 想買大塊的回家與家人共享。 ▼甜杏蘋果派 成分:無添加麵粉、糖、椰子油、大豆卵磷脂、蘋果、...
瑪 登 布 魯 ptt 瑪 登 布 魯 ptt 適合讀書的地方 石尚自然探索屋ptt 樂樂書屋營業時間 台中市南屯區大墩六街208號 思默好時交通 台中市南屯區大墩四街316號 茶部 Coffee VA
Fw: [食記] 台中瑪登布魯純素餐廳- 看板love | 台灣咖啡館
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[食記] 台中瑪登布魯Vegan Cafe - 看板love | 台灣咖啡館
餐館名稱:瑪登布魯Bluesomeone's Vegan Cafe' 地址:台中市民權路53巷3-1號電話:04-2229 8896 營業時間:Mon-Thu 14:00~21:00 (週三 ... Read More
[食記] 布魯桑的台中心頭好特色蔬食餐廳總整理 | 台灣咖啡館
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[食記] 台中瑪登布魯 Bluesomeone's Cafe | 台灣咖啡館
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最近要跟朋友吃飯之前有吃過瑪登布魯想找類似這種有提供好吃甜點的餐廳希望不要 ... 但當然連鎖好吃的還是會欣然接受啦感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
台中瑪登布魯純素餐廳葷食者覺得可以! | 台灣咖啡館
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[請益] 全素的蛋糕 | 台灣咖啡館
... 坊(ptt.cc), 來自: 101.139.147.220 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1525446912.A.860.html. 推. lunidk. 2年前, 1 F. 瑪登布魯 ... Read More
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[本文轉錄自TaichungBun 看板#1QRQwG7I ] 作者: kumaris (懶散女子) 看板: TaichungBun 標題: Fw: [食記] 台中瑪登布魯純素餐廳葷食者覺得可以! 時間: Sun Jan 28 ... Read More
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