全台25 間最棒咖啡館!Simple Kaffa 再奪冠,Fika Fika Cafe 也 ... | 台灣咖啡館
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2020年2月15日—台灣25間最佳咖啡館榜單上,台北上榜的店數最多,總共8家。其中排行第一的「SimpleKaffa」其實早在2019年7月,同樣由Big7Travel發布的 ...
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踩點踩起來!國外旅遊網站 Big 7 Travel 公布台灣最棒 25 間咖啡館,第 1 名毫不意外由拿下「世界 50 間最佳咖啡館」冠軍的 Simple Kaffa 奪得!還有哪些咖啡館入選?一起來看 >>
1990 年代麥當勞登台帶入平價咖啡,隨後星巴克、丹提等連鎖咖啡館持續冒出頭,超商也加入到戰場中。不過隨著「第 3 波咖啡浪潮」的到來,台灣許多咖啡館不但告別平價走向精品化,更逐漸發展處屬於自己的咖啡美學,為消費者帶來與眾不同的個人體驗。
國外旅遊網站 Big 7 Travel 在 2 月 10 日公布「台灣 25 間最佳咖啡館」,這份榜單是從網友評論,加上編輯群本身的意見與體驗綜合選出。Big 7 Travel 也特別指出,這些上榜的台灣咖啡館都注入了獨特的本土風味與風格。當中,第一名不出所料,是 2019 年 7 月就已經當選「世界 50 間最佳咖啡館」第一名的「Simple Kaffa」!
台北 8 家上榜!絕不能錯過的世界咖啡冠軍 Simple Kaffa台灣 25 間最佳咖啡館榜單上,台北上榜的店數最多,總共 8 家。其中排行第一的「Simple Kaffa」其實早在 2019 年 7 月,同樣由 Big 7 Travel 發布的「世界 50 間最佳咖啡館[1]」與 8 月「亞洲 50 間最佳咖啡館[2]」中奪下第一,因此本次仍名列榜首。
Simple Kaffa 由 2016 年世界咖啡大師賽(World Barista Championship)冠軍吳則霖經營,每天都有人從國內外慕名而來,品嚐世界冠軍的手藝。Big 7 Travel 也說到,除了聞名的「卡布奇諾」一定要喝以外,其獨特的空間設計也會讓來客忍不住驚嘆。
除了 Simple Kaffa 外,台北其他上榜的咖啡館中也不乏國際級好手,如「Fika Fika Cafe」(第 9 名),創辦人為北歐盃咖啡烘焙大賽(Nordic Roaster C...
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