【食】台南 | 台灣咖啡館
2020年8月18日—公主茶園空間不大,沒有預約真的會沒有位置裡面坐到滿頂多也才9位左右,大約只能服務3~4組客人。簡單的布幔佈置我不會覺得隨便,反而 ...
公主茶園位在富北街上,富北街我真的真的很少經過。 要不是看到網路上介紹可真的不回到這裡。 公主茶園空間不大,沒有預約真的會沒有位置 裡面坐到滿頂多也才9位左右,大約只能服務3~4組客人。 簡單的布幔佈置我不會覺得隨便,反而覺得這是屬於這裡的浪漫 店裡有老闆養的懶洋洋的貓,很乖 座位也很用心的放了包包架,方便可人放置包包 meun來的時候是這樣一個信封,很特別很用心 在這裡用的佈置是舒服的,使用的餐具是精心挑選的。 雖然他不是什麼名牌餐具,但卻讓我覺得老闆位了搭配很認真的挑選所符合的餐具。 進來就做後除了上茶還會先提供小點心,他們家的東西都是自己手做的唷! 今天提供的是奶油茶餅乾,很像酥很香。 一般我吃到的奶油餅乾都是油膩的,但他們做的不會。當天我超想跟他們買餅乾回來吃的
一開始來這裡我衝著下午茶點心而來的,所以我點古典點心塔。 它有附150元的飲品,所以我挑選了Harrods的英國女王鑽禧紀念茶。 坦白說,點下午茶的飲料茶類的部份,都會覺得就茶包或者是茶葉放再過濾網上提供反覆沖泡。 但點了之後老闆沖泡茶的方式讓我整個大開眼見,看著老闆用心一步步的沖泡茶,也讓我更加喜歡上這間店。 因為我不懂正統英式茶是如何,但老闆用著繁雜的程序泡茶給客人,管他是否正確我也覺得超棒。 老闆開始來泡茶啦 ,先將熱水到入白色磁壺裡面 然後花茶放入透明沖泡壺裡 所點的茶也會將茶罐拿來給我們看唷, 這款茶還蠻好喝的,喝完後我本來也想去買的說 沖開嚕!! 喝茶的杯子也會用熱茶沖,像這樣↓ 附上鮮奶及砂糖,不是鮮奶油唷!!!...
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