台中龍井︱知親糖.海線地區的神秘美味甜點,要加入社團才吃 ... | 台灣咖啡館
2018年2月14日—最近是草莓季,所以甜點都是以草莓為主...連著二個星期吃了知親糖的甜點蛋糕,發現除了用料實在外,美味度真的很...龍井區藝術街92號(全家)
知道海線地區的神秘甜點社團已經好一陣子了,不過一直搞不清楚它的訂購方式所以遲遲沒有下訂,直到最近托友人的福,終於讓我品嚐到這美味的甜點了…
知親糖 社團:https://www.facebook.com/groups/143507182499488/ [1]
這個社團的神秘點在於需要有人推薦才能進入社團,老闆娘前一天會在社團裡公布隔天的甜點口味及取貨地點,只要跟著喊+1就有機會吃得到囉~ 另外闆娘也有提供客製化的造型蛋糕,這部份就需要先加老闆娘的LINE,並提早預訂
《草莓布丁盒》$:300 最近是草莓季,所以甜點都是以草莓為主
草莓布丁盒比我預期中的小,不過拿在手上是很有重量感的,一打開盒蓋就聞到香甜的草莓味,害我一直吞口水…
蛋糕體相當的綿細厚實,吃起來很有口感,中間夾著非常輕柔的奶油餡,清爽不甜膩,反而是中間夾的布丁比較甜一點,一盒拿在手會停不住的一直挖,如果不小心控制,真的會一次吃光一盒…
《草莓千層蛋糕》$:150/2入 千層蛋糕在社團裡人氣相當的旺,手腳如果不夠快,常常搶不到
夾層中間看得到鮮豔的草莓,口水再度流滿地
薄餅是有一點點厚度的,軟嫩又有蛋香,搭配了清爽又不甜膩的奶油和新鮮草莓一起入口,甜而不膩,又是一個秒殺的甜點,我已經開始期待夏天的芒果季了…
才把甜點吃完沒二天,闆娘又推出了隱藏版的草莓布丁盒,說什麼也要搶一盒來吃看看的啊,所以我和友人又下訂了…XD
這個隱藏版的草莓布丁盒,把中間的鮮奶油換成了草莓鮮奶油,草莓奶油是吃得到草莓籽的,有很淡很淡的草莓酸氣,這個口味我也愛…
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