ROSE HOUSE CAFÉ(高雄)南部首間進駐夢時代!超厚15公分 ... | 台灣咖啡館
ROSE HOUSE CAFÉ 是古典玫瑰園旗下以專業精品咖啡為主題的品牌,南部首間店進駐高雄夢時代購物中心,7月11日於B1樓開幕就非常有人氣,是甜食控和咖啡愛好者輕鬆約會吃下午茶的新去處。夢時代店由著名藝術家黃騰輝(古典玫瑰園集團創辦人)親自操刀設計,全店以白色極簡風格設計,加上北歐天然楓木的牆面、桌椅,開放式的工作吧台與綠景落地窗帶給人舒適感受~ROSE HOUSE CAFÉ與日本UCC合作,特別嚴選自瓜地馬拉薇薇特南果海拔高達2000公尺的莊園咖啡豆,還有選自高海拔以人工方式進行採收的耶加雪夫精品咖啡豆,由日本冠軍咖啡師精緻烘焙,超值的價格讓吃貨們能自在品飲現沖煮咖啡,虎麗最愛冰香檸咖啡,酸酸甜甜帶出濃醇的咖啡香氣相當溫潤順口。店裡有多種甜點滿足味蕾,招牌必吃「特厚三層舒芙蕾鬆餅」,厚度高達15公分整個超霸氣,口感比較扎實有嚼感,帶點綿綿的濕潤度;另外也有大份量的北海道十勝乳酪蛋糕、入口即化的比利時特濃巧克力蛋糕可選。(內用或外帶皆可)[1][2]
特厚三層舒芙蕾鬆餅
▲特厚三層舒芙蕾鬆餅 粉紅草莓奶霜 350元
現點現做的舒芙蕾鬆餅超級厚,整整三層特厚15公分,吃起來很過癮!舒芙蕾奶霜嚴選使用北海道十勝產區酪農所生產的特級十勝奶霜,加上日本製粉株式會社所製作的北海道鑽石低筋麵粉,搭配大日本明治製糖公司來自沖繩、鹿兒島等地栽培的甜菜所製作的精選上白糖,可以嚐到日本直送的美味。
▲每一份舒芙蕾鬆餅都是現做現烤,可以品嚐到最好的風味。
▲厚厚蓬蓬的好可愛!
▲舒芙蕾口感比較扎實有嚼感,帶點綿綿的濕潤度...
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