手衝咖啡專用電子稱Acaia使用評測體驗– caffesme | 台灣咖啡館
2017年4月8日—acaiapearl是個會讓咖啡愛好者愛不釋手的智慧咖啡秤,外型設計具簡約的現代感、採用一體成型的外殼、採用觸控式按鍵、0.1克的秤重精確度, ...
Acaia手沖咖啡專用電子稱,即時記錄衝煮流程的逆天神器!
acaia pearl是個會讓咖啡愛好者愛不釋手的智慧咖啡秤,外型設計具簡約的現代感、採用一體成型的外殼、採用觸控式按鍵、0.1克的秤重精確度,甚至可用藍牙連接手機App,藉由手機觀察咖啡沖泡的情況,掌控時間或是記錄你喜愛的咖啡水豆比例,並且可以透過App加入acaia咖啡社群,關注各國咖啡達人並訂閱咖啡師的咖啡秘笈(Brewing Print) 、他們所收集的咖啡豆以及拉花藝術照片,結交更多愛好咖啡的朋友,一同專研咖啡沖泡藝術。
要不是雷師傅手殘,還沒練就鐵腕神功和千杯不倒,也不會剁這個手呀。誰叫這個小妖精功能太強,顏值爆表,逼格甚高呢? 連龍貓叔昨天看到我發的隨拍照片後,都夜不成寐,滿胸長草。
其實已經收貨用了幾天,一直沒時間寫介紹。不想碼太多字,簡單介紹下吧。
如果你到精品咖啡館要咖啡師給你衝杯單品咖啡,然後趁他開始之前,你把吧台上的電子稱搶走。接下來會發生什麼呢?滿手紋身或頭髮光亮得連蒼蠅都站不住的咖啡師立即雙膝跪地,抱著你的大腿痛哭著對你說“不要了啦,沒有稱稱人家不知道什麼時候停手,沒有稱稱豆子的風味只能被人家衝出屎味,沒有稱稱人家比屎人還屎。” 可見要衝好一杯單品咖啡,電子稱對咖啡師有多重要,沒這貨就沒法出品了。因為要靠它計時,以保證在合理的時間內萃取成功,還要靠他監控出水總量,以保證達到合理的粉水比,這兩個功能一般都會集成在電子稱上。所以人家幹活的家業被搶走了,還怎麼做事嘛。
外觀是不是簡約的很有Apple範兒?如果旁邊放台白色iPhone或iPad,完全看不出是不同公司的產品。
但是在Acaia這個神器出現之前,咖啡師用了幾十年的電子稱一直就和計算器或計時器一樣,完全沒有什麼變化的可能,或者想不出能變成什麼...
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