彼得好咖啡 | 台灣咖啡館
ITCE 2021 咖啡品鑑大會由 8 位專業咖啡師,總共製作了約 1600 杯咖啡提供品鑑, 由 ITCS 感官研究室品鑑員以及業者與消費性愛好者所組成的 28 人品鑑團隊, 在現代感官品評科學實驗的方式下進行品鑑,最終統計分析了感官品質與品飲經驗群組的結果後, 發表以下無排名獎章名單,總計:金質獎章 11 款,優選獎章 41 款,推薦獎章 30 款。
其中,彼得好咖啡送評鑑的五樣豆種,就有四樣獲獎
一直以來,彼得對咖啡品質的堅持
在每個環節上都嚴格謹慎的把關
盡心烘培出每杯好咖啡
才能有這次的佳績
也特別感謝一路上
一直支持喜愛彼得好咖啡的你們
最好的彼得好咖啡,值得您用心感受!
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