【鬼馬咖啡名稱你聽過那幾個？】 | 台灣咖啡館

以小Cappuccino杯盛載，奶的比例比Piccolo多一點，咖啡和奶的比例是1:4，蒸熱了的牛奶注入雙份Ristretto，也可理解為DoubleShotFlatWhite，名稱由來已無從 ...

PICCOLO Piccolo即細小的意思，可視作Latte的迷你版，由Ristretto加上牛奶製成，牛奶只有Latte的一半，比例是1：3，淡淡的濃縮咖啡配上香濃牛奶，由於牛奶份量較Latte少，能突出咖啡的原味，入口順滑之餘仍可喝到咖啡的甘濃，回甘很強，喝罷令人回味，不想牛奶味太重的朋友可試試這款。  

DIRTY

十分玩味的名字，其實就是把凍奶加到Espresso，一冷一熱的矛盾感，不用再多加攪拌，慢慢感受咖啡與鮮奶不同層次融合的變化。有指Dirty源自日本一家咖啡店，它由凍鮮奶加上Double Ristretto組成，因啡色的Espresso一點點弄污了純白的鮮奶而命名。

DIRTY 番外篇 : DIRTY CHAI LATTE 超特殊的Dirty chai latte是由印度風味特色拿鐵Chai Latte（香料+紅茶+牛奶）中加入一杯Espresso製成，比例是1：2：3，早在西澳已流行起來！ Dirty Chai把牛奶換成豆奶，就成「The Dirty Hippy」嬉皮士了。

MAGIC 以小Cappuccino杯盛載，奶的比例比Piccolo多一點，咖啡和奶的比例是1:4，蒸熱了的牛奶注入雙份Ristretto，也可理解為Double Shot Flat White，名稱由來已無從考究，但據知是澳洲墨爾本的咖啡文化流行起來，反正點飲品時這名稱的確令事情變好玩。

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