新竹 | 台灣咖啡館
2020年4月21日—舊宅邸的豐盛饗宴,以咖啡香伴隨歲月靜好終於要來分享前些日子轟動整個新竹美食圈的辛志平校長故居了,不...
舊宅邸的豐盛饗宴,以咖啡香伴隨歲月靜好
終於要來分享前些日子轟動整個新竹美食圈的辛志平校長故居了,不過為期不到2個月的39A Café 快閃活動已於2020/03/31結束,從四月份開始,餐廳由同樣是新竹在地品牌 Sauté Restaurant 索鉄接力進駐,雖然寫文腳步常常跟不上最新現況,但覺得還是要認真記錄一下,畢竟在眾人引領期盼的39A Café 又再次回來與大家見面,這對新竹人來說多麼可喜可賀的美食盛事啊!
辛志平校長故居位於新竹鬧區,是歷任新竹中學校長的宿舍,建於日據大正時期1922年,建築為日式木造老屋,環境幽靜典雅,充滿濃濃日本風情,然而宿舍在辛志平校長去世後閒置了好一段時間,直到2002年被指定為市定古蹟,重新整修後,新竹市政府才開始將建築委外經營維護,目前經營權由新橋集團承包,除了39A Café ,同時還有拿下2017年世界盃咖啡沖煮大賽冠軍咖啡師王策的二號店『VWI by CHADWANG』合作進駐。
上次來辛志平校長故居是2014年,那時是跟豬弟一起來聽新竹市文化局舉辦的旅遊講座,沒想到一晃眼6年光陰過去,老屋顏猶在,但我的青春容顏已流逝(泣)。
辛志平校長故居建築分為前後兩棟,VWI by CHADWANG位於前棟,面臨東門街,後棟規劃為品牌餐廳進駐處,庭園旁邊有個小側門,可以通往停車場及區公所。開車前來,在側門旁有一小區停車場,亦可停至區公所後方停車場,從小巷徒步過來也很近。
前棟目前經營模式一分為二,一部分為王策的咖啡店,一部分則保留辛志平校長住所空間原樣,供民眾參觀、文化巡禮。
咖啡店內陳設簡單,維持日式一貫簡樸雅靜風格,讓來此的朋友不僅可以品嚐到好喝咖啡,同時還能欣賞到文物古蹟建築之美。
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新竹市【辛志平校長故居】、
咖啡廳名稱:辛志平校長故居縣市:新竹市詳細地址:新竹市東區東門街32號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:最近捷運站...
台北市【VWI BY CHADWANG】、沒有插座
咖啡廳名稱:VWIBYCHADWANG縣市:台北市詳細地址:台北市中山區復興南路一段36-8號營業時間:用餐是否有限時:是否有插座:...
新竹市【39A cafe'】或許有限制時間、或許有插座
咖啡廳名稱:39Acafe'縣市:新竹市詳細地址:新竹市北區勝利路245巷14號營業時間:用餐是否有限時:或許有限制時間是否有插...