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2019年11月10日—先前開在中興街的波魯克劇場是我喜歡的一家店(想看之前寫的文章請按這裡)當時聽說他要結束營業,著實覺得可惜期間有看到老闆去其他店家快 ...
先前開在中興街的波魯克劇場是我喜歡的一家店
(想看之前寫的文章請按這裡[1])
當時聽說他要結束營業,著實覺得可惜
期間有看到老闆去其他店家快閃
可惜我又剛好沒回台中,錯過了機會
不過"念念不忘,必有迴響"
隔了好一陣子,聽說波魯克劇場重出江湖
GOOGLE MAP上改名為HSH Project
這個名字不是因為老闆自己想改,純粹是在FB改名時無法成功
乾脆用一個新帳號比較省時省力
江湖上大家還是叫他波魯克劇場
上次回台中時特地找時間過來重溫一下他的咖啡和甜點
騎車來到華美街這邊,稍微看了一下
嗯..應該是沒有招牌的這家,真是夠低調的
新店址完全滿足了老闆理想中的樣貌
"有公園,有綠廊,有河堤的店面"
人生啊,很多時候真的都是講緣分的
拍照前照慣例詢問了一下
老闆說拍照OK,只是不要拍到人
驚人的是老闆小世哥還記得我,記憶力超強
跟他小聊了一下,感覺很開心
新家真的是鬧中取靜,順利篩去了很多氣場不合的客人
我覺得開店就和交朋友一樣,是需要不斷的經歷挑戰與事件才能留存下來
最後你會發現,經得起時間淬鍊的人、事、物才是最珍貴的
合得來的真誠老友,其實屈指可...
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