【屏東職人町】食糖吧Sugarbistro〡位在職人町上,結合環保 ... | 台灣咖啡館
2020年2月19日—位在職人町內的「食糖吧Sugarbistro」與台北的「小食糖Sugarbistro」、屏東市康定街上的「日食糖」是同一個老闆,店內的飲料、甜點大部分都 ...
位在職人町內的「食糖吧Sugarbistro」與台北的「小食糖Sugarbistro」、屏東市康定街上的「日食糖」是同一個老闆,店內的飲料、甜點大部分都是以柬埔寨的「有機棕櫚糖」製作而成,相較來說是比較健康的。老闆某次去柬埔寨時,發現有棕櫚糖的存在,棕櫚糖是柬埔寨當地的天然食材,老闆覺得滿不錯的,於是將之引進了台灣。[1]
這一天,我和安雅、女巫到屏東職人町內的「長安製麵[2]」用完晚餐之後,就直奔讓安雅心心念念的「食糖吧Sugarbistro」。
「食糖吧Sugarbistro」賣著飲料、餅乾、三明治、蛋糕和冰淇淋鬆餅,店內的蛋糕目前只有棕櫚糖珍珠戚風蛋糕,看起來相當美味,當天去,已沒有在販售蛋糕,下次想要再來試試看。
店外觀的彩繪塗鴉和長頸鹿模型讓整棟建築物充滿童趣,相當溫暖可愛。
店旁邊的角落畫了一個長板凳和貓咪,看起來如真似幻,滿有感覺的,安雅、女巫和我拍了不少張照片當作紀念。
裡面充滿了滿滿的南洋度假風,座位區是用木板拼湊而成,上面都放有靠墊,恍然間,會以為自己來到了峇里島度假。但是,小暮個人感覺是覺得座位並沒有很舒服,有點硬硬的,久坐可能會腰酸背痛(可能我身體比較不好!!?)
店內也販售了一些屏東在地農產品、手作品牌..等等物品,從店內的標語可以看出來,「食糖吧Sugarbistro」相當重視環保和公平貿易這一塊。
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