【台北】東門小食糖Sugar Bistro 永康街棕櫚糖咖啡店 | 台灣咖啡館
2014年2月19日—【店家資訊】小食糖SugarBistro店址:台北市中正區信義路二段181巷3號1樓電話:0223965965粉絲團:點此這間是在網路上看到人家分享的 ...
【店家資訊】
小食糖Sugar Bistro
店址:台北市中正區信義路二段181巷3號1樓
電話:02 2396 5965
粉絲團:點此[1]
這間是在網路上看到人家分享的美照,
立刻決定來吃,但其實我拖了好久才分享啊XDD
sugar bistro 是CAMGOLDIA品牌概念店,希望以棕櫚糖與食材溝通,創作料理,分享美味。
至於棕櫚糖的來源,就是來自於棕櫚樹,強調百分百有機。
小食糖強調的是小口食糖,是CAMGOLDIA實驗概念店,也是全世界唯一一間以有機棕櫚糖為主的咖啡店喔。
以下擷取至官網:http://www.camgoldia.com/[2]
CAMGOLDIA 是以柬埔寨的特有種植物『棕櫚糖樹 palm sugar tree 』為主所開發的品牌,
秉持著有機,公平交易,環保等原則去開發具獨特性與高實用價值的產品。
希望透過良好的設計以及有機高品質去提昇棕櫚糖樹的經濟價值,並將物盡其用的精神貫徹到每個品項中。
以永續開發的理念去維持當地的生態平衡,並提供合理的薪資給與當地勞動者工作機會,
再藉由每一份在台灣的販售皆捐出10元新台幣的方式為柬埔寨建學。
小食糖位於東門站七號出口,離永康商圈有段距離,
沒有那麼商業化的氣息,是濃濃的...
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