【三槐堂】隱藏巷弄中的美味起司蛋糕與咖啡香 | 台灣咖啡館
這間老字號咖啡廳:三槐堂,隱藏在中正紀念堂附近的小小巷弄裡~超美味的起司蛋糕,可是征服了許多人的味蕾唷~真的是條小巷子哪~第一次來的人若沒有特別注意, ...
這間老字號咖啡廳 : 三槐堂, 隱藏在中正紀念堂附近的小小巷弄裡~
超美味的起司蛋糕, 可是征服了許多人的味蕾唷~
真的是條小巷子哪~
第一次來的人若沒有特別注意, 真的很容易就錯過了哦~~
說真的, 光看外觀一點也不像咖啡廳~
反倒比較像間古書店~
不過推門而入之後, 頓時會有種時空轉換的錯覺....
昏黃的燈光, 歐式圓桌木椅, 大壁畫~
彷彿掉入了 70年代的濃濃復古氛圍之中~
攤開MENU, 會發現這裡的餐點意外的簡單~
就是很基本的咖啡, 茶, 及現榨的柳丁汁而已~
甜點就 2 種 : 起司蛋糕及手工餅乾~
我最常點的就是一杯咖啡 + 起司蛋糕~
光看蛋糕的剖面, 就知道這塊蛋糕非常紮實綿密~
起司味道濃郁, 口感濕潤, 微甜不膩口~
下層做底的威化餅皮壓得非常紮實均勻, 咬起來酥酥脆脆的~
整體的口感就是簡單, 有質感, 很棒~!!!
至於上面的藍莓醬, 甜甜的, 可增加口感的...
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