台北大同區輕食分享~特饈谷咖啡簡餐 | 台灣咖啡館
2021年1月7日—不畏武漢疫情的嚴峻環境,選在2020年夏天開幕的「特饈谷咖啡簡餐店」,就位在台北市大同區的靜謐巷弄內,咖啡廳的正對面就是一座綠樹公園 ...
不畏武漢疫情的嚴峻環境,選在 2020 年夏天開幕的「特饈谷咖啡簡餐店」,就位在台北市大同區的靜謐巷弄內,咖啡廳的正對面就是一座綠樹公園,讓這裡像極了是城市中的世外桃源,店內提供各式咖啡飲品、現做簡餐、手工甜點,全是店家主人用心親手製做的美味料理,在這裡沒有急迫促人的用餐時間限制,還提供你免費 WiFi 及充電插座,在一陣淡淡咖啡香的空氣中,隨之飄揚著輕柔的音樂聲響,為的就是讓你能慢慢地享受屬於自己的悠閒時光!
時值聖誕節和新年前,店家外頭翠綠的植栽和聖誕紅形成明顯的對比色。
「特饈谷」外面有一個戶外座位區,可以讓你呼吸到室外新鮮空氣。
咖啡廳的裝潢設計主要以素淨為主,空間方面還算寬敞,白色的基調給人無限放鬆的心情。
店內一角的喇叭音響正播放著輕柔的節奏樂章,營造出非常愜意的悠閒感。
餐具、水杯、調味醬料等物品都在吧檯旁邊的這一區域。
潔白無瑕的牆上抽象畫作應該是室內設計師的藝術創作。
簡餐定食有A、B套餐兩式,主菜有雞肉、豬肉、牛肉、魚肉可選,冬天還提供有火鍋品項。
先選了一套 NT$.250 元的 A 套餐,附有主菜、白飯、青菜、兩種小菜、湯、飯後甜點及飲料。
主菜選擇比較特別、少見的南洋滷肉。
詢問了店員南洋滷肉的不同之處,店員表示南洋滷肉的味道較偏酸。一上桌的南洋滷肉看起來和台灣爌肉差不多模樣。
醬汁味道偏重的滷肉十分 Q 軟入味,豬肉肥瘦的比例是各半,味道上沒有出現太明顯的酸味,裡頭還有一整顆大蒜入菜,話說這爌肉飯是由福建泉州人帶到南洋的。
撒上些許黑芝麻的白飯,用來搭配滷肉真是特別下飯,不過這裡的白飯並沒有提供免費續碗。
煮到軟硬剛好的白米飯,就算不搭任何配菜也是萬分可口。...
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