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m2 Coffee Shop第一家店在東區凱旋路,以熱壓吐司盒子受到客人青睞
大約在一個月前第二家店在崇德路上開張
主要商品為提供天然健康的咖啡, 歐式麵包及熱壓吐司,並有年輕的帥哥美女親切服務
店家: m2 Coffee Shop(崇德店)
店址: 台南市東區崇德路616號(文末有地圖[1])
電話: 06-2901258
營業時間: AM7:00~PM11:00
店內布置非常寬敞明亮,有大桌子即使朋友很多也適合來這裡聚會聊天
m2的歐包(就是歐式麵包啦),除了原料及酵母一定是天然健康外,老闆的用心還有
1.麵包師傅的手藝是在澳洲學習的,堅持對歐包的製作流程,清晨2點開始製作,中午出爐
2.不同其他麵包店的歐包總是很大一個,無法一次吃完,m2歐包大小適中一次解決
3.老闆堅持每個麵包出爐降溫後就要裝入包裝袋,避免有客人用手直接碰觸後沒買,所以m2麵包絕對是安全衛生的
4.老闆全天候監控製作麵包的作業環境,要求整齊清潔
櫃台上面有咖啡,奶茶及吐司盒子的價目表,算是CP值相當高
高腳桌上有雜誌書籍,也適合來個文青優閒的看書喝咖啡
牆壁上相當有藝術感的創作都是老闆女兒的傑作,真是太有才
因為有著對咖啡品質的堅持,m2還採購機器自行進口咖啡豆做烘培
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