新北永和美食推薦 | 台灣咖啡館
2018年11月22日—除了偏向以咖啡為主的飲品,甜點當然更不能錯過,在到訪的時段也發現陸續有不少來客是特地來這外帶甜點呢!當天看到透明冰櫃裡陳列著一模模 ...
今年初,在陽明山上的少少原始感覺研究室[1],第一次與滿初•烘焙工作室相遇
記得當時冷冽的天氣中,品嘗他們的手沖咖啡以及甜點,手沖厚實甜感且富酒香及熱帶水果的層次調性,令我相當驚艷也相當喜歡
隨著在永和丹堤三樓的工作室結束,稍微沉寂了一陣子後,如今又在永和另一處開了一樓的店面,就好像是進化版的滿初2.0
隱身在永和區巷內智光街及中正路的滿初•烘焙工作室,最近的捷運站是永安市場站;如果是公車捷運通勤族的話則是建議可以搭到捷運頂溪站後轉乘262號公車,下車後步行一分鐘以內就可以抵達,非常方便
充滿著老宅風格的滿初,由內至外由老物件的點綴下,更是有來到台南的風格小店一樣,樸實又相當懷舊
滿初•烘焙工作室菜單
雖說尚在試營運期間,但其實餐點及飲品品項可以說是相當齊全,真的是進化版滿初2.0
自家烘焙的義式及單品咖啡、少不了的甜點外,更是多了簡單的手作輕食,如貝果、丹麥吐司及核桃雜糧
不單單適合下午茶時段,如在早午餐想稍微墊墊胃也是相當合適
另外聽主理人聊到,未來還會進許多款啤酒,看來日後晚上時段想來品飲點小酒這裡也是相當好的選擇
*未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒
除了偏向以咖啡為主的飲品,甜點當然更不能錯過,在到訪的時段也發現陸續有不少來客是特地來這外帶甜點呢!
當天看到透明冰櫃裡陳列著一模模的蛋糕們,有戚風、有塔類、還有現烤出爐的可麗露
每一款都相當華麗誘人,要不是胃不夠,一定每一款都點上一輪才過癮
栗子蒙布朗$150
老實說平常看到蒙布朗都會有點擔心,就...
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滿初•烘焙工作室• Mind True Roasting x Baking House | 台灣咖啡館
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滿初•烘焙工作室• Mind True Roasting x Baking House | 台灣咖啡館
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