【未央咖啡店】台北大安有著叛逆表情的性格咖啡 | 台灣咖啡館
2019年2月26日—鄰近成功國宅的路上,種著整齊的行道樹,一片綠蔭放眼望去,和諧且靜謐。然而眼前這個寧靜的世界,將從拉開未央咖啡店的大門旋即溶解。
鄰近成功國宅的路上,種著整齊的行道樹,一片綠蔭放眼望去,和諧且靜謐。然而眼前這個寧靜的世界,將從拉開未央咖啡店的大門旋即溶解。
▲ 未央咖啡館外綠意盎然的庭院。
音響傳來的龐克搖滾,躁動的音符迎上我的耳際,門內的未央咖啡店,竟是與外頭如此截然不同的宇宙。跟常態的咖啡店相比,這裡擁有一些非普通的特質,像是營業時間到凌晨一點、賣咖啡甜點的同時也賣水餃跟烏龍麵。而店內所播放的音樂類型,更是吸引了趣味相投的人聚集。
▲ 二手質地的家具放著漫畫與舊海報,散發一股陽剛味的懷舊氣息。
店內裝潢以原木為基底,昏沉的燈光,牆面上的有舊電影海報和日本漫畫陳列著。店內的人像穴居人般,一群一群的圍在有燈光的席座週圍。沒什麼表情的店員,點餐話術簡明扼要。坐在窗台前的位置,鄰座的男子上半身投入在筆電螢幕的程式語言,下半身卻如分離般,任雙腳隨著店內播放的音樂而微微擺動。我突然聯想到,以前還是學生念書時,有些同學總是有辦法一邊聽著耳機,一邊應付眼前艱難的數學題。正是面臨高壓的狀態,就需要另一種同樣強度的嗜好來稀釋壓力吧。
▲ 吧檯座位上,有著復古的綠色檯燈。
認真觀察店內一切的同時,首先送上的是飲料香草拿鐵。咖啡與牛奶的顏色層次分明,再對應窗外植物的墨綠,景象怡然舒服。香草拿鐵口感偏甜,早知還是點單品咖啡好。口感帶點硬度,奶香厚實的乳酪蛋糕,則讓我愛不釋手,尤其是硬硬的餅皮,讓蛋糕兼具嚼勁與香味,不小心就快速完食。
▲ 香草拿鐵($140)與乳酪蛋糕($130)
▲ 帶點硬度的餅皮與上頭柔軟的蛋糕餡口感相當吻合。
照慣例正要拿起書來閱讀時,不免感到疑惑在這樣的環境下,尤其是對聲音...
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