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在多年前跟老爸去高醫看診,那時在高醫的1F剛剛新開了間咕蒂咕蒂。等待看診的昏沉下午時間漫長而難捱,老爸決定到咕蒂咕蒂買杯咖啡~當時拿到的外帶杯,比麥當勞待餐時送的飲料還小杯且要價還不菲。喝了一口,簡直就有想噴咖啡的衝動,又苦又濃,讓我到大半夜還在看天花板!!
2005~2006年,咕蒂咕蒂展店迅速,一下子又多了2間。可是相較之下品質卻不穩,就在2006年底,一把大火燒掉中正路&中山路圓環旁邊的咕蒂咕蒂本店,可能是隨著本店變成黑漆漆的廢墟,大鬍子老闆轉戰到民生&民族路口附近的這間店!仔細瞧瞧他的大鬍子招牌,我每次都會不經懷疑這樣是否會有侵犯張菲肖像權的隱憂 XD
咕蒂咕蒂都是以開放式空間為設計主體,每一間店都一個樣,開放空間空氣流通固然好,但是也是名付其實的冬冷夏熱!!
咕蒂咕蒂最有名的商品非他的冰奶茶莫屬了~連在台南的豬阿可都想南下來喝喝看,還說沒喝過是鄉下俗 >"< 他們家的價位不算低,但是看到每一杯飲料生產流程之用心,也就覺得還好
招牌冰奶茶(濃厚)-大杯 呵!!沒喝過的人在店員端上的那一刻,應該會覺得店員端錯了!! 感覺這應該是一杯泡沫很多很厚的紅茶....但。玄機就在上面那一層白捱捱的不明物體裡~~~!!!
其實阿,上面這一層白是用鮮奶油下去打成的,口感綿密而濃厚,BUT...這樣似乎還不構成奶茶條件阿.....咕蒂咕蒂故意不提供吸管&攪拌棒,讓你要喝茶一定得透過那層厚厚鮮奶油~所以,當濃厚的鮮奶油&茶MIX在一起時,就成了真正的奶茶了!!!
但因為鮮奶油層濃厚,所以其實剛開始時很不容易喝到隱身在下面的茶,非得要沾了滿嘴的鮮奶油後才開始能享受到茶的滋味...
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