覓食Meets 台中歐式小館推薦主廚功力紮實巷子內都知道要吃這 ... | 台灣咖啡館
2020年5月18日—覓食Meets菜單.日劇Chef校餐女王第五集中說到:用最好的食材做出頂級料理,二流廚師也能做到 ...
打著台中巷弄美食旗號的店家還不少,但覓食Meets是貨真價實隱藏巷弄的美味歐式小館。台中歐式餐廳數數也好幾家,但像覓食Meets如此純粹專注在料理本身,還真不多見。端上桌的每道料理都是以有深度的好滋味贏得顧客歡心,所以無需再用華麗浮誇盤飾加分。這裡最美的風景,除了小而美的暖色調歐式裝潢,還有偶爾出現在小院子裡曬太陽的街貓。
位在精誠22街的覓食Meets,其實離熱鬧的忠明南路和向上路很近,但卻自成一處寧靜的小天地。這區是舊社區,馬路不寬,卻正好讓兩側高聳大樹在半空中交錯,所謂的綠蓋如蔭指的是這個情境吧!想停車的話,我覺得忠明南路的路邊停車位會比大忠街更好找,或著路口就有個$20/時的大益停車場,這價格我覺得挺佛心。
很喜歡白窗格裡透出的暖色調,襋著綠色小庭園,給人一種很舒服的氛圍。
入門處有個小碗,猜測是貓碗?
店家說這裡是街貓友善社區,並如數家珍的說共有五貓在這活動。不僅餐廳裡盈滿美味香氣,連街上也充滿愛心
覓食餐廳的座位不多,數數約不超過20個座位,是個很有自己風格的小餐館。如果膩了大型餐廳的制式餐點/服務,這樣的小餐館真的很值得一試。這天因為有預約慶生,座位才會排成長型。也因為座位數少,設有低消$550/人,其實也很合理。
覓食是餐酒館,吧台有各式紅酒/啤酒也很正常。這裡不收開瓶費,只收洗杯費 $60/人,因著價格合理,還不少饕客會自己帶好酒來搭餐。吧台後方就是廚房重地,一眼望去就是乾淨、整齊。
覓食最棒的用餐區就是進門右邊的小包廂,聽說這裡也是求婚不敗區,目測約可容納8人。這天我們就是坐在這窗邊,邊欣賞著街景和街貓,邊品嚐主廚的紮實手藝。
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覓食Meets 只營業晚上!藏身在巷內的低調歐式小館,如夢似 ... | 台灣咖啡館
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