[食。新開店] 巢.Nido cafe~有質感的夢想@ 隨波逐流的木 | 台灣咖啡館
2020年4月14日—友人在上個月底邁開了他夢想的第一步,催生了他的咖啡廳~「巢NIDO」。我知道咖啡廳很多人在開,更常常看到很多人滿懷欣喜卻毫無準備, ...
友人在上個月底邁開了他夢想的第一步,催生了他的咖啡廳~「巢NIDO」。 我知道咖啡廳很多人在開,更常常看到很多人滿懷欣喜卻毫無準備,結果就 是一家又一家乏善可陳的咖啡墳場豎立在大街小巷;但「巢」告訴我們,只 要能在熱心之外再加一份細心;夢想,就可以隨著創意的翅膀起飛。
巢的店址在松山高中旁邊的巷子裡,從基隆路上面對松山高中的左邊巷子 走進去就可以看到;或是忠孝東路靠基隆路口的星巴克旁邊的巷子進去, 走到忘了哪個巷口再左轉沒幾步路也可以找到(請善用文末地圖功能.. ......)。
這地方剛好位在信義跟忠孝這兩個熱鬧商圈的交會處,不算是很熱門的地點, 甚至可說是僻靜;但不管是老闆還是店家本身,都值得大家多花個幾分鐘走到 巷子裡來認識一下。
巢這店名不是叫假的,連牆壁都有運用鳥巢的概念元素;事實上,這地方真的 就像是鳥巢般在孕育著老闆的夢想跟理想。
公休日相當特別,是日期尾數逢"6"才休,比什麼每月的第一.三星期六 公休來的好記的多,也有趣的多。
店內的座位數不多,除了這幾張小桌子;店的更裡面有一個別室,裡頭還 有張可坐較多人數的大桌。
跟很多的咖啡店一樣是用木桌椅,但這邊在桌椅的挑選上就讓人有眼睛一亮 的感覺;圓弧造型的椅子,七分典雅中還帶著三分可愛。
燈具特別到我不會形容,所以.....就不形容了。
牆上的照片,都是平常喜歡拍照的老闆自己拍攝的;每張照片都有老闆自己 的故事,大家有興趣不妨跟老闆分享其中讓自己特別有興趣的照片唷~ (我承認我只想知道裡面的東西是在哪裡吃的) ...
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