中壢 | 台灣咖啡館
2018年11月20日—中原不限時咖啡廳秋生咖啡.秋生珈琲在2019年11月結束營業。去流浪咖啡的FB貼文停在2017年10月底,也代表在那時劃下休止符;2018年 ...
中壢去流浪咖啡有了延續,那躲在柏德社區角落的店鋪不再幽鬱,重新以「秋生珈琲」(Chosen Kaffa)低調登場!新店主將親切溫柔佈置其中,舉辦藝文活動展現對生活的熱情,咖啡空間瀰漫著一股輕盈的緩時光氛圍,氣質男生身兼咖啡師和甜點師,端出香醇及甜蜜滋味,簡單又迷人。
中原不限時咖啡廳 秋生咖啡
💬 秋生珈琲在2019年11月結束營業。
去流浪咖啡的FB貼文停在2017年10月底,也代表在那時劃下休止符;2018年最新貼文則分享了秋生珈琲,而文中的秋生咖啡就是承接去流浪的獨立咖啡店。 「秋生珈琲」(Chosen Kaffa)誕生於2018年2月,位於中原大學周邊,延續去流浪藏在柏德廣場角落的隱密感,沒有改變太多的空間格局,但卻調整出另一種簡約舒適的氣質,那種舒服又柔和的氣氛大概像是店主所給人的感受。 ◉柏德廣場可停機車,最近的停車場是中原國小地下停車場(實踐路180號對面)。
最初見到店名,其實腦袋瓜直接連結到香港演員黃秋生及港片《殭屍先生》片中人物,然後好像默默聽到「她的眼光,她的眼光,好似好似星星發光⋯⋯」,只能說經典老片總叫人印象深刻(笑),最近有線電視台還在重播呢。 店主名字叫秋生嗎?不是,從咖啡因的地圖文章得知是咖啡店在秋天開始萌芽的,正好又是英文店名 Chosen 的音譯。
店內佈置走簡約路線,留白空間甚多,光是這一點就先獲得好感,接著便是店主親切有禮的接待,進店與離開會問候客人,給人留下良好印象。
店主、咖啡師、甜點師都是同一人,看起來很斯文的男生。平日探訪只見小愷一人忙裡忙外,詢問甜點是自己做的嗎?「對啊,是我做的。」
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