基隆 | 台灣咖啡館
2020年4月20日—Eddie'scafeEtTiramisu電話:(02)2431-6992;0989-840-785地址:基隆市仁愛區華四街25號網址:https://www.facebook.com/E.
Eddies cafe Et Tiramisu
電話:(02)2431-6992;0989-840-785
地址:基隆市仁愛區華四街25號
網址:https://www.facebook.com/Eddiescafeettiramisu[1]
營業時間: 13:00~21:00(公休日可先電話詢問)
位在基隆華四街的Eddies cafe,是在以前舊成功市場的位置(現已搬到市場大樓集中管理),附近有賣南北雜貨或是米糧行。地點不在基隆市中心,大概五分鐘的路程,若是開車的朋友們,可停在仁愛區水療休閒會館的地下停車場,收費還蠻便宜的。沒來過的會覺得有點難找,只要認明這鮮黃的大門就好。
其實平時還蠻常來的,因為就在好姊妹Yu家附近,是個方便聚會的好地點,而且店內算是蠻安靜的,適合不喜歡吵雜的客人。只是店內燈光有點昏暗,玩玩手機還行,看書可能會對眼睛有點吃力。
沒有紙本的menu,餐點項目都是寫在店門口的黑板上,想吃甚麼自行寫在小紙條上交給老闆即可。甜點都是店家自製,每日都會變化,所以每次來不一定吃的到同一種口味喔。
正在櫃台忙碌的就是老闆Eddie,很有個性也很有型的中年大叔,煮咖啡技術很好,對每一杯咖啡的品質也有非常高的堅持。只是可能話不多,也不是會很熱情跟客人聊天的哪種老闆,所以偶爾給人有點冷漠的感覺。
熱香草拿鐵,口感很溫順,奶泡也挺綿密,每一口風味都很濃郁。更妙的是店家還有賣啤酒勒,咖啡和啤酒感覺是很妙的搭配。
檸檬塔,塔皮烤得很硬脆,內餡的檸檬奶油風味酸又不甜膩,有股淡淡的...
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