台南市北區美食推薦Mr.More coffee 摩爾先生咖啡『台南平價 ... | 台灣咖啡館
2019年11月27日—Mr.Morecoffee摩爾先生咖啡.4.7.台南市北區.地址:臺南市北區北安路一段41號.均消價位:$100.自家烘焙咖啡豆的平價咖啡館,嚴選各大產區 ...
自家烘焙咖啡豆的平價咖啡館,嚴選各大產區莊園咖啡豆,招牌拿鐵使用中深焙的拿鐵專用豆,入口回甘,香濃醇厚不苦澀,口感豐富多層次,讓人一喝就愛上
招牌拿鐵第二杯35元,消費滿額還可以外送
內用空間
牆上這面是老闆自己畫的
烘豆師說他們都是固定週三、六中午約11:30烘豆,如果當天有事會順延一天
烘好豆放在篩網上,吹風散熱的同時還要均勻搖動,避免咖啡豆表面顏色不均勻
雖然烘豆前已經先挑過瑕疵豆,烘好豆還是會再挑過一次,因為有些豆子是烘豆以後才看得出瑕疵
剛烘好會先杯測一次,烘好豆放置一段時間後,會再杯測一次,確認味道符合這支咖啡豆應該呈現的風味
即日起至2019年12月31日止,單次購買半磅咖啡豆4包(可任搭),即享85折優惠價,老闆說買咖啡豆前都可以試喝,喜歡再買,另外也有販售大包裝的營業用咖啡豆
看看這一排被預訂的咖啡豆,就知道這間有多熱門了
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