高雄美食 酷多思咖啡:近捷運巨蛋站不限時咖啡廳,約會新聚點 | 台灣咖啡館
2017年10月11日—原來是新開了間『酷多思咖啡kudoscoffee』,...至12月底前有活動,10月份是會員卡儲值1000元,加送300元消費金,開卡費是100元,.
這裏不提供開水,自備礦泉水對常出遊的我們來說還挺習慣的,車內必備一箱…
8點正好是米其林星級餐廳的廚師比賽,且是最後的決賽,看的很過癮呢!
熱咖啡已微溫、冰淇淋。鮮奶油已溶化大半、歐蕾已消泡、少冰的冷飲內冰塊已全溶…,
吧檯對於餐食製作順序與出餐可能要再加強,看得出經驗不足…
外酥內還含有原味、黑糖麻糬夾心,雙重口感一次滿足,且岩盤的保溫效果很好,
另還有鮮奶油、堅果與香草冰淇淋,可惜上桌時已溶化大半像奶昔了,
還好Winnie喜歡醬的口感,就都她解決,吃冰神速的轉角不愛入口前已化掉的冰淇淋口感…
戚風蛋糕口感,鬆綿潤澤且不膩口,內有微酸的莓果凍提香,層次豐富
塔皮比較不ok,潤澤不脆口且偏甜了些,檸檬內餡酸度足且舒服,非嗜酸者應也能接受的酸度
↓【可麗露】55元
這應該是轉角吃過最特別的可麗露了,
從外到裏口感均是Q彈的,沒有一般常見可麗露的脆口外殼,
第一口的感覺是奇妙,大致上還不錯吃…除了不脆口外
↓【熱拿鐵(大)】130元
和星巴克一樣,大杯熱拿鐵若內用會使用馬克杯,咖啡香醇順口
↓【靜岡抹茶歐蕾(大)】140元 (整調甜度冰塊量的話,液體高度會降低)
內用與外帶同樣是使用透明塑膠杯,但不曉得是否與星巴克同是玉米環保杯,
甜度冰塊均可以調整,即便選擇全糖也不會過甜,而表層灑上的抹茶粉似乎有點多,
冰飲即便搖勻仍無法使抹茶粉溶化且會結塊,口感不佳外,吸到抹茶碎塊會很~苦!
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